Denmark adalah salah satu negara yang berlokasi di Eropa Utara dengan ibukota Kopenhagen. Ada banyak tempat wisata yang terletak di negara-negara Nordik terkecil seperti kota Skagen, Bornholm, Odense dan banyak tujuan nonton movie menarik lainnya. Jika Anda berkesempatan mengunjungi negara yang berbatasan dengan Swedia dan Norwegia ini, jangan lupa untuk menikmati wisata kuliner yang tak kalah enak. Ada banyak spesialisasi Denmark yang harus Anda cicipi termasuk:

Stegt Flaesk

Makanan khas Denmark lainnya yang harus Anda coba adalah Stegt Flaesk. Mulai dari makan malam atau makan dengan daging babi goreng yang disajikan dengan saus peterseli dan kentang. Saus krim yang melengkapi menu kuliner ini semakin membuat rasa makanan menjadi istimewa. Anda dapat menikmati pilihan kuliner nonton movie dengan kentang rebus atau kentang goreng. Lagipula, setiap makanan Denmark selalu tak terpisahkan dari kentang baik direbus, dipanggang atau digoreng. Jika Anda tidak suka daging babi, Anda dapat meminta daging sapi.

Pastry Denmark

Setelah Anda memiliki berbagai hidangan yang berat dan mengenyangkan, Anda harus tahu makanan penutup khusus di Denmark. Ya, Danish Pastry adalah camilan populer yang disukai oleh banyak orang di wilayah Nordik ini. Kue berlapis khas yang memiliki topping manis, renyah dan beragam di permukaan. Bagi Anda yang suka ngemil, Anda harus menjadikan Danish Pastry sebagai camilan saat minum kopi. Tidak heran kue Denmark terkenal di seluruh dunia!

Smorrebrod

Dikenal sebagai negara dengan produsen daging babi terbanyak, Denmark menyediakan menu kuliner yang dapat dinikmati oleh siapa saja. Anda yang suka menu daging atau vegetarian dapat menikmati makanan Denmark ini yang disebut Smorrebrod.

Smorrebrod adalah sandwich yang diisi dengan irisan roti gandum berwarna coklat tua selain saus tipis, sepotong ikan, telur rebus, udang atau daging irisan sesuai selera. Anda bisa mendapatkan menu khas Denmark di setiap restoran di Kopenhagen atau kota lain. Anda juga dapat membeli bahan-bahan siap pakai yang tersedia di supermarket dan membuat menu Smorrebrod Anda sendiri!

Flaeskesteg

Sebagaimana dinyatakan bahwa Denmark mampu menghasilkan puluhan juta daging babi setiap tahun sehingga kuliner Flaeskesteg adalah ikon negara ini. Flaeskesteg adalah nonton movie spesialisasi Denmark yang dibuat dari daging babi panggang. Keunikan hidangan nasional Denmark adalah kulitnya yang renyah asin dan daun salam kering. Saat Natal, Flaeskesteg disajikan dalam sayuran atau roti lapis remoulade.

Morbradboffer

Ingin mencari kuliner paling khas dan harus Anda coba saat berlibur ke Denmark? Jangan lupa untuk menikmati kuliner bernama Morbradboffer, daging babi tenderloin, yang dimasak dengan menggorengnya dengan mentega dan merendam krim kental. Anda dapat menikmati hidangan Morbradboffer dengan rasa tambahan daging, keju mozzarella atau lada cabai ekstra untuk pecinta pedas. Orang Denmark menganggap Morbradboffer sebagai makanan nenek atau warisan leluhur yang sering digunakan sebagai menu sarapan dengan bawang goreng tambahan, jamur atau salad lezat.

Braendende Kaerlighed

Orang-orang Denmark memiliki hidangan yang terbuat dari bacon atau babi yang membangkitkan selera. Daging babi dianggap sebagai bahan penting dalam setiap hidangan Denmark. Salah satu makanan khas Denmark yang tidak dapat dipisahkan dari daging bacon adalah Braendende Kaerlighed.

Bahan utama yang digunakan sebenarnya adalah kentang tumbuk yang dimasak dengan mentega dan susu. Bacon goreng dan bawang bombai ditempatkan sebagai pelengkap bagian atas makanan. Namun, Anda yang tidak mengkonsumsi daging babi 5. dapat meminta pengganti daging halal sebagai suplemen!

Aebleflaesk

Bagi wisatawan asing, Aebleflaesk adalah makanan sederhana Denmark. Semua makanan disajikan tidak dicampur atau daging babi panggang kering disajikan di atas piring. Selain itu, menu pelengkap berupa roti gandum dan saus kacang kental diatur berdampingan. Anda juga dapat menikmati daging apel cincang yang telah dimasak dengan bumbu kecil yang disajikan dalam mangkuk kecil di sebelah hidangan utama.

Bofsandwich

Apakah Anda bosan dengan rasa burger yang biasa? Cobalah menikmati makanan khas Denmark yang disebut Bofsandwich. Ya, burger khas Denmark ini paling populer untuk semua orang, tua atau muda. Keunikan Bofsandwich megaxxi terletak pada saus cokelat yang mengolesi daging sapi dalam roti. Jika Anda berkesempatan berlibur di Denmark, jangan lewatkan Bofsandwich dengan saus cokelat spesial!

 

Baca Juga : 

Makanan Khas Israel Ini Memang Lezat

Mengenal Makanan Spesialisasi Bulgaria, Banyak Mengandung Sayuran dan Keju!

Makanan Khas Rumania, Kuliner la Kingdom Castle

Hal pertama yang muncul di Indonesia ketika dia mendengar negara Israel adalah situasi genting yang terjadi di Gaza. Negara yang identik dengan perang ini memiliki tujuan wisata yang menarik. Anda bisa melihat pemandangan paling populer seperti Laut Mati, Kota Tua dan lainnya. Tidak hanya tujuan wisata, Anda juga perlu tahu berbagai makanan khas Israel yang menggoda. Apa pun? Ayo, lihat beberapa makanan khusus negara yang berbatasan dengan Yordania, Palestina, dan Suriah di bawah ini!

Shakshuka

Ingin memulai petualangan liburan yang mengasyikkan di Israel? Anda harus mempersiapkan fisik dan mental dengan menu sarapan tradisional negara ini. Makanan khas Israel yang banyak digunakan sebagai menu sarapan adalah Shakshuka. Makanan ini terbuat dari campuran paprika, tomat, dan ketumbar yang disajikan panas. Saus telur dan tomat pelengkap akan membuat Anda lebih kecanduan menikmati negara kuliner asli dengan populasi sekitar beberapa juta orang.

Hummus

Salah satu spesialisasi paling populer dari Israel adalah hummus. Banyak orang di Israel atau Semenanjung Arab menjadikan hummus menu sarapan favorit. Hummus mirip dengan kue kering yang dicelupkan ke dalam saus kacang Arab. Anda dapat memilih kuliner hummus yang tidak biasa ketika mengunjungi Tel Aviv atau kota-kota lain di Israel.

Masabacha Hummus memiliki rasa yang berbeda karena ada tambahan suplemen seperti paprika, lemon, kacang, dan tahini. Menu yang disukai banyak orang biasanya disantap bersama roti pita panas. Sarapan lengkap, bukan?

Kouign-Amann

Ingin menikmati makanan ringan paling direkomendasikan di Israel pada jam istirahat kopi? Anda harus mencicipi roti kering yang terbuat dari adonan mentega bernama Kouign Amann. Bentuk kue ini cukup imut, bulat, berkerak dan ditambah dengan taburan gula dan garam untuk membentuk kerak.

Kue Amann atau Breton mirip dengan kue puff pastry bagi Anda yang suka camilan lezat. Lagi pula, ada banyak restoran di sekitar Tel Aviv yang menyajikan menu Kouign Amann. Jangan sampai Anda menyesal bahwa Anda tidak pernah menikmati makanan Israel secara langsung di negara yang memiliki panas yang cukup.

Kugel

Makanan khas Israel yang harus dicoba adalah kugel atau mie telur. Ya, adonan kugel terbuat dari mie dan telur sehingga mirip dengan mie martabak di Indonesia. Hanya saja perbedaan utama terletak pada topping kentang yang sering ditemukan di Israel. Kugel sendiri memiliki rasa manis, sehingga banyak disajikan sebagai hidangan penutup.

Kugel adalah kuliner dari Israel yang sudah ada sejak dulu. Menu tradisional ini sering disajikan selama perayaan pesta atau Sabat dan Yom Tov. Penasaran dengan mie martabak dari Israel? Jangan lewatkan kunjungan Anda ke negara ini yang memiliki ibu kota di Tel Aviv!

Macaroons

Masih bingung tentang perbedaan antara masakan macaron dan macaroon? Meskipun memiliki arti yang sama dalam bahasa Perancis, macaron dan macaroon memiliki arti yang berbeda dalam industri pastry. Nah, jika Anda memiliki tugas atau liburan ke Israel, Anda harus mencoba makaroni khas negara ini. Makaroni di Israel terbuat dari kelapa, putih telur, dan gula lexat.

Cara membuat makanan khas Israel ini membutuhkan keterampilan yang baik. Adonan kue akan dibuat mengembang dan kaku sebelum memanggangnya dalam oven sampai matang. Tekstur yang kenyal dan kue kelapa padat di bagian atas akan membuat Anda semakin ketagihan. Kue ini bisa menjadi camilan saat minum teh atau kopi.

Kanafeh

Kanafeh adalah tempat kuliner paling terkenal di seluruh Israel. Anda dianggap tidak menginjakkan kaki di Israel sebelum menikmati hidangan penutup yang satu ini. Kanafeh sendiri adalah kue keju yang dilengkapi dengan sirup gula yang telah dipanaskan dengan mentega putih dan keju atau keju Nabulsi. Keju nabulsi difermentasi dari susu kambing!

 

Baca Juga : 

Mengenal Makanan Spesialisasi Bulgaria, Banyak Mengandung Sayuran dan Keju!

Makanan Khas Rumania, Kuliner la Kingdom Castle

Nikmati makanan khas Kolombia

 

Penduduk lokal Israel biasa menambahkan bunga atau air mawar ke masakan ini. Menambahkan lebih banyak kue kanafeh akan membuat Anda jatuh cinta dengan makanan khas Israel. Jadi, jika Anda menikmati sajian kuliner berat di Israel, jangan lupa memesan kanafeh!

Setiap negara memiliki karakteristiknya sendiri, termasuk dalam hal makanan atau kuliner. Bahkan, ada negara yang sangat terkenal dengan makanan khasnya. Lalu bagaimana dengan Bulgaria?

Mungkin tidak banyak yang tahu karena popularitas Bulgaria masih kalah dengan Perancis, Italia, Jerman atau bahkan Rusia dan Polandia. Bahkan, mereka juga memiliki banyak cinema indo dengan berbagai bahan dan kreasi.

Mungkin yang paling terkenal adalah bahwa orang Bulgaria suka sayuran, termasuk salad dan bahan alami lainnya untuk dimakan. Tentu saja bukan hanya salad yang menjadi andalan kuliner.

Mereka juga suka bahan herbal seperti peterseli. Berikut adalah enam spesialisasi Bulgaria yang harus Anda coba.

 

Salad Shopska

Pembuka yang paling terkenal dari Bulgaria adalah Salad Shopka yang sangat populer di kalangan orang Bulgaria dan wisatawan dari negara lain.

Salad ini memiliki beberapa keunggulan, seperti menggunakan sayuran segar termasuk tomat dan keju putih Bulgaria yang sangat lezat. Salad Shopka yang namanya berasal dari ibu kota Bulgaria, Sofia, sangat cocok untuk disantap di berbagai kesempatan.

 

Tarator

Tarator atau yang sering disebut sup mentimun adalah salah satu masakan tradisional Bulgaria. Sup ini sangat diminati di musim panas karena sensasi dingin di dalamnya, tetapi makanan ini tetap tersedia dan diminati sepanjang musim.

Sensasi dingin dari sup ini berasal dari berbagai bahan, termasuk yogurt, mentimun, dan kenari.

 

Banitsa

Makanan khas Bulgaria lainnya yang terkenal adalah Banitsa. Sepiring roti bundar imi sering disajikan sebagai makanan pelengkap yang bisa dinikmati dengan campuran berbagai jenis makanan.

Sangat populer adalah Banitsa dengan keju putih dan telur. Masih banyak pilihan untuk Banitsa, termasuk labu dan kol. Ada juga Banitsa yang diisi dengan susu yang sering dimakan sebagai hidangan penutup dan banyak disajikan untuk menu sarapan.

 

Sarmi

Sarmi berbentuk seperti sandwich yang terbuat dari daun kol diisi dengan potongan nasi dan daging. Makanan ringan yang cukup mengisi ini tersedia dalam berbagai ramuan dan konten dan populer di luar Bulgaria. Sarmi juga sering disajikan di berbagai perayaan khusus, seperti Natal.

 

Patatnik

Sekilas makanan yang terlihat seperti mie martabak disebut Patatnik dan merupakan makanan khas untuk wilayah Rhodope. Bahan utamanya adalah kentang dan keju putih, yang disukai banyak orang Bulgaria.

Metode memasaknya bervariasi, bisa direbus, dipanggang atau digoreng. Selain keju putih dan kentang, bahan untuk membuat Patatnik terdiri dari telur, bawang merah, garam, lada, daun mint, dan lemak. Anda juga bisa menambahkan yogurt atau sayuran.

 

Kebapches

Kebaches atau Kebaoche pada pandangan pertama tampak seperti sosis. Yang ini termasuk orang-orang Bulgaria dan hampir selalu tersedia di meja makan mereka, bersama dengan Tarator dan Shopska Salad.

Kebapch dibuat dari potongan daging dengan berbagai macam bumbu, kemudian dibakar atau dibakar. Makanan yang biasanya dimakan dengan kentang dan keju bisa dibuat dari berbagai jenis daging.

Panjang Kepapches umumnya mencapai 15 cm dengan diameter tidak lebih dari 3 cm. Tidak hanya di Bulgaria, makanan ini juga menjadi favorit di Serbia.

 

Baca Juga : Makanan Khas Rumania, Kuliner la Kingdom Castle

 

Selain terkenal dengan istana-istana tua sebagai tempat wisata yang sangat populer, Rumania juga memiliki makanan yang sangat baik. Siapa pun yang merasakannya akan langsung suka dan kecanduan. Benar saja, makanan khas Rumania ini tidak dapat ditemukan di negara mana pun.

Berikut ini beberapa makanan khas dari Romania yang wajib Anda coba.

 

Sarmale

Hampir mirip dengan pangsit Indonesia, perbedaan antara sarmale adalah kubis yang mengandung daging, bisa berupa daging sapi, kambing, babi, ayam atau ikan yang dicampur dengan nasi dan bahan-bahan lainnya. Di beberapa daerah, Sarmale ini dinikmati dengan jagung dan krim asam. Sangat lezat, kawan!

 

Varza a la Cluj

Kedengarannya seperti Sarmale, yang berbeda adalah bahwa makanan ini tidak dibungkus dengan kubis, tetapi daging cincang, asinan kubis, dan rempah-rempah dipanggang bersama dalam oven. Biasanya makanan khas ini juga disajikan dengan krim asam.

 

Drob De Miel

Makanan yang satu ini biasanya disajikan saat Paskah. Biasanya, Drob terbuat dari daging domba, tetapi kebanyakan orang lebih suka hati ayam. Lalu dagingnya dicampur dengan bumbu dan telur rebus diletakkan di tengah. Sajikan saat dingin.

 

Ciorba de Burta

Di Indonesia, babat sapi mungkin sudah menjadi makanan favorit. Bagi mereka yang menyukai babat sapi, cobalah makanan khas Rumania ini, Ciorba De Burta. Sup babat daging sapi disajikan dengan krim asam, cuka dan pasta bawang putih yang dikenal sebagai mujdel. Anda dijamin kecanduan!

 

Pomana Porcului

Makanan yang satu ini memang “tidak halal”, tetapi sepertinya membuat Anda seperti di surga karena kelezatannya. Di Rumania, pesta babi adalah tradisi yang biasanya diadakan pada bulan Desember sebelum Natal.

 

Iahnie Cu Ciolan

Tidak ada yang salah dengan menggabungkan kacang dengan potongan daging asap atau jenis daging asap lainnya. Makanan khas ini biasanya disajikan dengan acar dan dimakan selama musim dingin.

 

Papanasi Cu Branza de Vaci Si Affine

Anda akan langsung menyukai camilan ini. Makanan penutup yang lezat ini terbuat dari keju daging sapi manis yang digulung menjadi bentuk donat dan diisi dengan krim manis di atasnya diberi selai atau ceri. Enak sekali!

 

Baca Juga : Nikmati makanan khas Kolombia

Makanan adalah sesuatu yang bisa menyatukan berbagai daerah. Meskipun mereka berada di negara yang sama, makanan khas dari masing-masing daerah berbeda. Dan kali ini, kami akan menggambarkan keunikan makanan dari negara Kolombia.

Sebagai contoh, di beberapa daerah di Kolombia negara ini dikenal dengan makanan semut atau hamster panggang yang masuk akal, tetapi berbeda dari daerah lain yang menganggapnya makanan ekstrim. Sebenarnya ini tidak jauh berbeda dengan megaXXI yang memiliki menu Jawa berupa belalang goreng.

Nah, dengan kata lain artikel makanan berikut ini akan mengajari Anda berbagai spesialisasi Kolombia yang bisa dimakan saat berada di sana.

Ajiaco

Ajiaco adalah makanan khas Kolombia yang berisi irisan ayam, kentang, krim asam, caper, alpukat, dan guasca yang merupakan rempah-rempah spesial yang tumbuh di daratan benua Amerika. Berkat rempah-rempahnya, rasa resep masakan Kolombia ini khas.

Arepa

Sedangkan untuk makanan, yang satu ini adalah sejenis roti pipih yang terbuat dari tepung jagung, karena bentuknya hampir mirip dengan pancake tebal. Orang Kolombia biasanya mengkonsumsinya dengan olesan mentega.

Arroz con coco

Mungkin Anda mengira namanya cukup unik. Yang ini adalah nasi yang dimasak dengan air, santan, garam dan gula. Jika di negara kita, Indonesia mungkin menyerupai nasi uduk.

Bandeja Paisa

Makanan Kolombia berikutnya adalah Bandeja Paisa, yang bisa disebut beras rames Kolombia. Karena menu makanan yang satu ini sama dengan makanan dari negara tetangga. Penduduk Kolombia sedang berjuang untuk menetapkan Bandeja Paa sebagai menu nasional Kolombia.

Dalam satu hidangan Bandeja Paisa, ada nasi kacang merah, daging panggang, sosis goreng, telur mata sapi, irisan alpukat, dan keripik pisang manis. Dengan sajian meriah, sajian Bandeja Paisa ini pastinya akan mampu memberikan sensasi kenyang luar biasa pada perut Anda.

Bunuelo

Ini adalah makanan goreng yang memiliki bentuk bulat dan dapat ditemukan dengan mudah di negara-negara Amerika Selatan. Di Kolombia, yang digoreng ini dibuat dari adonan dadih keju putih yang digoreng untuk menghasilkan warna kecoklatan, dan sering disajikan untuk menu Natal. Jika di Indonesia mungkin dikenal sebagai semacam tahu goreng, hanya itu yang membedakannya dari jus atau susu kedelai, sedangkan untuk bunuel dibuat dengan jus atau krim keju.

Mengenali artikel tentang menyajikan makanan Kolombia memang sangat menarik. Selain bisa memperkaya wawasan Anda tentang menu Kolombia, artikel memasak di atas juga bisa menjadi referensi untuk menu favorit Anda.

 

Baca Juga : Masakan Argentina Yang Khas, Beberapa Mirip dengan Makanan Indonesia Loh!

 

Masakan Argentina mungkin masih asing bagi orang Indonesia. Bahkan, negara ini memiliki menu makanan yang mengadopsi banyak budaya memasak dari berbagai negara yang dikenal di negara ini. Misalnya, Italia dan Spanyol. Beberapa bahkan terlihat mirip dengan masakan Indonesia.

Secara umum, hidangan Argentina didominasi oleh bahan-bahan dari wilayah Andean dan Patagonia. Saat mengunjungi negara ini, Anda harus mencoba lima kuliner ini.

Empanada

Camilan ini digolongkan sebagai makanan favorit di Argentina. Sepertinya kantong. Kemudian permukaannya dipelintir seperti pastel atau panada. Empanada dapat dimasak dengan cara dipanggang atau digoreng. Isi juga bisa diisi dengan sayur atau daging, sesuai selera.

Biasanya, penduduk setempat memilih tambalan seperti ayam, keju dan ham, jagung manis, caprese atau keju biru. Kemudian, dicampur dengan daging sapi cincang.

Choripan

Choripan biasanya disajikan sebagai hidangan untuk barbekyu. Bentuknya seperti hot dog. Di dalamnya berisi chorizo. Biasanya dibuat dari sosis babi atau babi. Seringkali, makanan ini dimakan untuk camilan bagi para pelancong yang sedang dalam perjalanan.

Dalam sosis di choripan, Anda dapat menambahkan saus pedas yang terbuat dari oregano, peterseli, bawang putih, serpih cabai, dan cuka anggur merah. Itu juga bisa dicampur dengan sicolla cicolla, tomat, bawang merah, dan paprika merah.

Milanesa

Hidangan Argentina lainnya yang dipengaruhi oleh Italia adalah milanesa. Milanesa juga disebut escalope. Milanesa mengandung sepotong daging sapi atau dada ayam. Daging dipisahkan dari tulang, lalu dipotong tipis-tipis. Setelah itu, daging ditutup dengan remah roti, kemudian digoreng atau dipanggang.

Makanan ringan ini di bagian atas akan diberikan dengan telur goreng, keju dan saus tomat. Ada juga yang menambahkan ham. Teman-teman makannya adalah kentang goreng dan salad.

Provoleta

Keju Provolone lembut dan bertekstur bulat. Sebenarnya, camilan ini adalah keju. Provolta dibuat dari susu sapi yang dipanggang dalam wajan berukuran khusus. Provolet mengental dan bersifat asam setelahnya.

Asado

Daging sapi sangat menggoda di Argentina. Salah satu produk olahan yang terkenal adalah Asado. Asado seperti barbeque, tetapi tradisional. Cara memasak mengacu pada cara tradisional. Diantaranya dengan memanggang.