Makanan Khas Rumania, Kuliner la Kingdom Castle

Selain terkenal dengan istana-istana tua sebagai tempat wisata yang sangat populer, Rumania juga memiliki makanan yang sangat baik. Siapa pun yang merasakannya akan langsung suka dan kecanduan. Benar saja, makanan khas Rumania ini tidak dapat ditemukan di negara mana pun.

Berikut ini beberapa makanan khas dari Romania yang wajib Anda coba.

 

Sarmale

Hampir mirip dengan pangsit Indonesia, perbedaan antara sarmale adalah kubis yang mengandung daging, bisa berupa daging sapi, kambing, babi, ayam atau ikan yang dicampur dengan nasi dan bahan-bahan lainnya. Di beberapa daerah, Sarmale ini dinikmati dengan jagung dan krim asam. Sangat lezat, kawan!

 

Varza a la Cluj

Kedengarannya seperti Sarmale, yang berbeda adalah bahwa makanan ini tidak dibungkus dengan kubis, tetapi daging cincang, asinan kubis, dan rempah-rempah dipanggang bersama dalam oven. Biasanya makanan khas ini juga disajikan dengan krim asam.

 

Drob De Miel

Makanan yang satu ini biasanya disajikan saat Paskah. Biasanya, Drob terbuat dari daging domba, tetapi kebanyakan orang lebih suka hati ayam. Lalu dagingnya dicampur dengan bumbu dan telur rebus diletakkan di tengah. Sajikan saat dingin.

 

Ciorba de Burta

Di Indonesia, babat sapi mungkin sudah menjadi makanan favorit. Bagi mereka yang menyukai babat sapi, cobalah makanan khas Rumania ini, Ciorba De Burta. Sup babat daging sapi disajikan dengan krim asam, cuka dan pasta bawang putih yang dikenal sebagai mujdel. Anda dijamin kecanduan!

 

Pomana Porcului

Makanan yang satu ini memang “tidak halal”, tetapi sepertinya membuat Anda seperti di surga karena kelezatannya. Di Rumania, pesta babi adalah tradisi yang biasanya diadakan pada bulan Desember sebelum Natal.

 

Iahnie Cu Ciolan

Tidak ada yang salah dengan menggabungkan kacang dengan potongan daging asap atau jenis daging asap lainnya. Makanan khas ini biasanya disajikan dengan acar dan dimakan selama musim dingin.

 

Papanasi Cu Branza de Vaci Si Affine

Anda akan langsung menyukai camilan ini. Makanan penutup yang lezat ini terbuat dari keju daging sapi manis yang digulung menjadi bentuk donat dan diisi dengan krim manis di atasnya diberi selai atau ceri. Enak sekali!

 

Baca Juga : Nikmati makanan khas Kolombia